飲食店経営 飲食店の生き残りはリピーターをいかに得るか、ということで、その仕掛けをどう作るかで決まります! 今回は、リピーターをいかに作るかという話をしましょう。 飲食店における、リピートのポイントは、様々です。 例えば、女性ターゲットであれば、全方向的に抜け目ないお店にしなくてはなりませんし、男性相手では、ボリュームや味の満足感からが優... 2018.08.03 飲食店経営