ABC分析

商品別売上高を、売り上げの高い順位で並べて、上位と下位で商品の改廃や改良を行うための分析手法、 もしくは、その分析のことです。 これを行うための必要設備としては、商品ごとに集計できるレジスターが必須です。 まず、メニューごとの売上を計算...