朝令暮改

オーナーの心構え

飲食店の経営におけるオーナーの決定は重要│先延ばし続ければ地獄が待ち受ける

様々なオーナーの方が世の中にはいらっしゃいます。 その中で特に、現場で共に働かないオーナーは、気を付けなければいけません。 その行動によって、スタッフは疲弊し、お客さまにつかうべき資源を使い果たしてしまうでしょう。 その行動とは、「著...
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