コントラクト事業

飲食業のコントラクト事業とは、飲食店の運営契約の飲食事業を言います。 ほぼ、運営委託契約と同義です。 例えば、空港内の店舗や、高速道路パーキングエリア内の店舗がそれにあたります。 契約内容としては、店舗造作の所有者と運営者が契約する形で...