コーヒー豆

食の新しい動き

コーヒーのお話│エチオピアG1ウラガ ナチュラルの生産地について

今日飲んだコーヒーの話です。 今日はタリーズを訪問。 「新しいコーヒーが入りましたよ」というスタッフの紹介。 「エチオピアG1ウラガ ナチュラル」という。 この名称は何を意味しているかというと、 エチオピア=生産国 G1=グレード1 ウラガ...