心構えの話

心構えの話

菜根譚 現代で疲弊する方たちに贈る穏やかに生きる処世訓

つい最近、YOUTUBEで聞いたお話を共有したいと思いました。 長期にわたり、様々な制約を余儀なくされた皆様にとって、 少しでも引っかかる内容のようなので。 「菜根譚」(さいこんたん)という書籍のあらすじです。 菜根譚は、「堅い野菜の根も苦...
心構えの話

覚悟を決める、、、死ぬ気で頑張ってる人を応援する人が現れる

いま、おそらく様々な困難が、皆様に降りかかっていると思われます。 解決できるかどうかもわからない、先が見えない不安にとらわれているでしょう。 そんな時、大愚和尚のお話は、とてもしみるのです。 慰めでもなく、激励でもなく、心が座ります。 *以...
心構えの話

飲食店の経営においてビジョンはとても大事!

さて、もう2014年も1か月を経過しようとしています。 突然ですが、飲食店を経営する方々に、時々お店のビジョンをお伺いすることがあります。 様々な答えが返ってくるのですが、現場に入っておられるオーナーになればなるほど、 「うーん、地域一番店...