飲食店未経験の方│台湾の焼鳥とワインの居酒屋のプロデュース

鶏鍋 居酒屋

モヒート鶏鍋温野菜鶏のオリジナルつくね

1.メニューのレシピ提案:50品/60万円
2.撮影及びメニュー表作成:12万円
3.調理教育:7日:35万円
4.現場ヘルプ:7日:35万円
合計:144万円(税別)
期間:準備等を含め2か月
飲食店の経験がない方に、
メニュー提案及びレシピ教育など飲食店に関わるほぼすべてを
行いました。


下が弊社プロデュースしたメニュー表です。