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飲食店開業、経営のツボ

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厨房が壊れた応急対応の仕方を教えてなど
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（社長直通090-8764-7478）

メールでのご質問は、1時間以内に返信します。（こちらよりどうぞ）

緊急のご連絡

1月19日の15時30分頃に、弊社にお問い合わせいただいた福岡県のＹ.Ｕ.さまへ、

お問い合わせいただいたメールに、弊社システムの不具合により、ご連絡先メールが空白になっておりました。

大変お手数ですが、このサイトを見られましたら、ご連絡をお願いいたします。

お問い合わせメールシステムでも結構ですし、mail e-hanjyo.com宛てへメールくださっても結構です。

ご連絡をお待ちしております。

飲食店開業プロデュースって、相当高いのでは？

料金をたずねるのはそれだけでも勇気が必要ですよね。

しかし、一歩を踏み出さなければ、何も始まらないのも事実！

飲食店開業プロデュース金額が高い・・・・某有名な会社は600万円が基準と言われていますが・・・・

弊社は少なくとも、その1／３以下でやっております。

なぜ、安くできるのか・・・それは、販促費をほとんど使っておりません。ほとんどがこのサイトと紹介です。

某社は、集客のために、無料セミナーを開いたり、常駐の営業マンを持っています。

その人件費分が、弊社のコストと違うところです。

また、弊社は新卒の方の採用は致しません。あくまでもプロと呼ばれる人を使います。

人を育てる経費は発生しません。

そうした内部努力により、ほんとギリギリまで安くしています。

いろいろご不安な方は、まず無料メール相談をされるとよいでしょう。

また、リーズナブルなオンラインコンサルティング（1時間5,000円）もご用意しております。

交通費や移動時間などの経費を皆様に還元したお値段にしました。

数十倍の費用対効果が出ると思います。きっとご納得いただけると思います。

飲食店コンサルティング費を大幅に安くいたしました！！

この不況下に、コンサルフィーだけ高止まりではいけないと、

たくさんの経営者の方のお会いして、様々な悩みの解決を手伝いたいなと思います。

弊社が関わったコンサルティングにおいて、F/Lコストが14％改善した例や、

月商500万円平均から850万円平均へ押し上げた例など、95％の飲食店の方に、

喜んでいただいております。

コンサルフィーは、はっきりしています。

月間5万円です。

こちらをご覧下さい。（飲食店コンサルティングの大まかな費用）

それでも、お金を工面できないようであれば、どうぞ無料相談をしてください。

（無料相談お申込フォームはこちら）

金額に関するご不安がないように、下記のような定額のサービスもご用意しております。

飲食店の開業をお考えの方、または、コンサルティングをお願いしようとされている方、

私たちにご連絡いただく前に、是非当ホームページをくまなくご覧下さい。

そして、「飲食店開業プロデュースを相談してみようか。」とか、「経営のことを、相談したい。」

とお感じになられとき、どうぞお気軽にご連絡下さい。

相談は飲食店開業プロデュースも、経営コンサルティングも契約まで無料です。

食のビジネスコラム
上のバーをクリックしていただくと、記事の詳細を見ることが出来ます。

��食ビジネス・・・ノウハウBLOG��

飲食店開業と運営や食にまつわるノウハウを書き込みます

2012/01/20 03:37:43

飲食店の経営改善はどうする

飲食店開業プロデュース、飲食店コンサルティングをしています松島です。さて、一口に、経営改善と言いますが、損益計算書を見ても、次の一手は見えてきません。一方、現場にべったりして決算書を見なかったら、それも見えてきません [...]

2011/11/20 08:44:34

飲食業での接客において、重要なポイント

飲食店開業と飲食店コンサルティングが仕事の松島です。様々な業種業態があるにもかかわらず、接客（サービス）については例えば一つの本にはほぼ一つのスタンスでしか書かれていないことが多いですね。マニュアルに従う形で行うチェ [...]

2011/09/26 08:11:46

ハンバーガーのバランス

飲食店開業コンサルティング、飲食店利益改善コンサルティングをしている松島です。弊社も仕事を通じてハンバーガーの研究をしたことがあります。実は、わたくしも、黎明期のハンバーガー店で仕事をしたことがあります。当時は、全 [...]

2011/02/23 16:08:52

作業の効率化とは

飲食店で働いておられる方へのヒントになればと思って書きます。さて、飲食店で実際働いておられて、こう思ったことはありませんか？「働いても働いても、赤字なんてありえないはずなのに、赤字・・・一体どうすれば良い？」「みん [...]

2011/02/07 17:32:19

視点を変える

飲食店開業について書いています。さて、飲食店をやりたいと切に願っているとき、夢中になってお店をああしたい、こうしたいと色々考えるでしょう。一国一城の主になるのですから、ワクワクしますよね。しかし、最初のこの時点で [...]

上のバーをクリックしていただくと、記事の詳細を見ることが出来ます。

��飲食店開業コンサルのお仕事BLOG��

いい繁盛店株式会社のお仕事やその時の忘備録です。

2012/01/19 15:02:01

強いチームと弱いチーム

飲食店開業プロデュースと飲食店経営コンサルティングをしている松島です。最近のニュースの中で、心に残った言葉です。プロ野球の横浜ベイスターズの監督だった尾花さんのお話で、尾花前監督は、ダイエーホークス（ソフトバンクホークス）や巨人などの強いチームとの差をこう感じていたようです。「チームのために犠牲になることがなかった・・・。」ということ。例えば、1アウト2，3塁のとき、簡単にゴロを打てば良いものを、個人の成績のためにヒットを狙ってしまう。要するに、関心は自分個人の成績でしかないし、球団も

2012/01/10 16:26:50

あけましておめでとうございます。

飲食店開業プロデュース、飲食店コンサルティングがお仕事の松島です。遅ればせながら2012年最初の投稿です。弊社は1月4日からお仕事でした。また、前年は、飲食業界にとっては、非常に厳しい年でしたね。昨日、企業保険を営業している方とお話していたのですが、飲食業界はどこも大変だと言っていました。ところで、営業に対する考えですが、私も営業をするときもあるのですが、営業されるときもあります。私は、営業をされる方にアポをお願いされたら、できる限りお会いするようにしています。営業する方は、それなりに情報を持

2011/12/28 02:32:55

皆さん今年はどうでしたか？

飲食店コンサルティングと飲食店開業プロデュースを仕事にしております、松島です。我が社は、12月30日まで仕事です。今年の初めに、「年末ごろには景気が回復に向かい、居酒屋も復活の方向へ行くのでは」・・と思っておりましたが未曾有の大災害と原発事故、ヨーロッパの金融危機で、手控えムードとなり飲食業界は低迷を続けましたね。我々も、何とか今年度の売上は対前年95％を確保したものの、利益は出ませんでした。飲食業界と苦楽を共にしているので、大変な年になりました。食に携わる人間として、飲食だけでなく、もうちょっ

2011/12/18 17:57:26

飲食店って、こんな感じだったかな

飲食店開業、飲食店コンサルティングを仕事にしている松島です。こうやって、飲食店にかかわる仕事をしていて、ふと思ったのですが、「飲食店って、こんな感じだったかなぁ？」と疑問に思うのです。私の幼いころ、父がたまに連れて行く飲食店は、心底おいしいと思えたし、ほんと楽しみだった。洋食のレストランだった。日曜日は混雑してて、大変待たされた。しかし、ハンバーグが絶品だった。今、そんなレストランがあるのか・・・・思いつかない。どうでもいいような味の料理がさっさと出てくるファミリーレストランが

2011/10/30 02:44:48

飲食店では、失敗がつきものです

飲食店開業プロデュース、飲食店コンサルティングをしている松島です。さて、飲食店は、こうやれば儲かるという方程式があるか・・・といえば、誰もが「わかっているなら、やっているよ。」というでしょう。しかし、私はこれだけは言えるということがあります。それはどういうことかというと、「失敗を恐れずに、仮説を立てて、やってみたことを検証し続けること。それをどこまで繰り返すことができるか。」が、最も成功に近づける近道ではないかと思います。そういったマインドを持つことが、儲かる方程式・・・（方程式じゃない

飲食店開業プロデュースの場合

1.飲食店開業プロデュースご契約金（30万円）
■飲食店開業プロデュースのご契約時に必要です。ご融資がある場合、ご融資が下りるまでは、
この金額で活動いたします。
■飲食店開業プロデュース契約に含まれるもの
　（飲食店開業の融資資料の作成業務・物件選定業務・店舗イメージ作成・業者選定業務）
２.飲食店開業プロデュースの契約期間の長さに関わる金額
■1ヶ月あたり60万円
■飲食店開業プロデュースの大まかな期間
（10席～20席）規模・・・・1ヶ月
（20席～50席）規模・・・・2ヶ月
（50席～　　）規模・・・・3ヶ月～

あくまでも飲食店開業プロデュースにおいての目安ですので、ヒアリングをさせていただき、御見積を致します。
部分的な飲食店開業プロデュースのご依頼であれば、もっと金額は少なくて済みます。
なお、飲食店開業プロデュースの目安の金額には広告物の印刷代、
サイトの作成費、契約期間を越えた時間の人件費、交通費は別途になります。

飲食店コンサルティングの場合

飲食店コンサルティングにおいてお支払い頂くおおまかな金額は以下の通りです。
■ご契約を結ぶまでは、無料です。
■ご契約期間は基本的に6ヶ月です。
■お互いに、心を開いてお話が出来るご関係を築けることが、前提になります。

1.ご契約金（5万円）
■ご契約時にご入金いただきます。
２.契約期間にお支払いいただくお金
■月額5万円（平均月商300万円まで）
　平均月商が100万円UPするごとに1万円UP
3.(例）平均月額600万円の場合
ご契約金5万円、コンサルティングフィー月額8万円

目安は以上の通りです。
広告物の印刷、デザイン費、および交通費、宿泊費は別途になります。