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飲食店を開くには

私たちは、新しいことにチャレンジする人たちを応援するために、
この会社を作りました。
だから、初歩的な質問も、私たちには大変重要なこと。
いつも、あなたのそばにいる専門家になりたい。
(社長直通090-8764-7478:24時間いつでもどうぞ!)

メールでのご質問は、24時間以内に返信します!

お問い合わせ内容と回答集はこちら。お問い合わせ回答例

※特定名称は任意変更させていただいております。

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飲食店開業

プロデュース料なんて、金額は相当高いのではないか? 料金をたずねるのは勇気がいると聞きます。

そういう時は、ご相談で解決できることは解決を

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どのような相談があって、どのようなアドバイスをしたかをは、下記リンク先をクリック!

相談Q&A集

ツール一式

定額の飲食店オープンツール一式は下記より

オープンツール

 

開業の不安

開業に関して言えば、毎日が初体験のことばかり。

どこから取り掛かってよいかもわからず、抜けだらけで店舗オープンを迎えます。

「これでよかったのだろうか」誰もが振り返ってそう思うそうです。

私たちは、お客さまの不安な気持ちに寄り添い、数々の経験やノウハウをもとに一つ一つを、

地道にしっかり解決します。

経営の孤独

経営に関して言えば、オーナーは本当に孤独。

そういう中で改善を阻み続けるのは、実はオーナー自身であることが多いです。

「自店は良い商品やいいサービスを提供している。」その自己過大評価が最もいけない。

オーナーが見るべきものは、自店の状態ではなく、周囲のお店のサービスや料理と自店との比較です。

お客さまにとって、他店に比べて足りないところがあるから、売り上げが落ち続けます。

 

開業の相談してみようか。」「経営のことを、相談したい。」

と お感じになられたとき、まずは無料相談でしっかり使い倒してください。

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飲食店開業プロデュースの場合

最終的にお支払い頂くおおまかな見積金額です。
  1. プロデュースのご契約を結ぶまで、ヒアリング、ご提案書などは全て無料。
  2. お客さまの飲食店に対する想い等のお話をお聞きし、ご提案書を提出。
  3. プロデュースご提案書を十分にご検討いただき、
     プロデュース契約書に基づいて双方納得の上、プロデュースのご契約を交わします。
  4. プロデュース金額のあらまし
    サポートメニュー 内容 金額(税別)

    ・企画
    ・コンセプト設計
    ・工程表

    お店の方向性を定めます。
    どのようなイメージのお店を作り、何を売るのか、どのように売るのか、いくらくらいの費用をかけて、どれくらいの期間でオープンし、運営をどうやってうまくやるのかをここで落とし込みます。
    ¥300,000-

    ・資金調達
    ・融資資料

    融資資料を一緒に作成したり、資金の調達の仕方を指導しながら、計画に合わせた資金を確保します。 ¥100,000-
    ・立地選定 クライアント様のやりたいお店に合う立地を探します。 無料
    ・店舗計画 クライアント様のやりたいお店をリーズナブルにセンス良くやっていただける設計士さん、建築会社さまを紹介し、一緒にお店を計画します。 無料
    ・メニュー計画

    クライアント様のやりたいお店にぴったりの「売れるメニューコンセプト」を考えます。

    ¥100,000-

    以上まとめて、「飲食店開業準備ベーシック」
    ※カード払い可能です。
    ※この金額は融資において、自己資金になります。
    立地が決まっている場合は、他のサービスと入れ替えも可能です。
    お気軽にご相談ください。

    合計¥500,000-

  5. 部分的なご注文やオプション
    上記内容を部分的に引き受けますので、ご相談ください。
    また、募集採用、現場教育、各種マニュアル、ウェブサイト構築なども、お請けいたしております。
    上記「飲食店開業プラン」と併用の場合、基準価格より値引きいたします。
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いい繁盛店株式会社のお仕事やその時の備忘録です。

2016/06/06 06:10:39
飲食店経営を表す端的な言葉を考えました。 飲食店の経営とは、 「仕掛けで集客し、魅力で感動させ、付加価値でお客さまに再来店」ということを仕組みで利益にする。 と言うことです。 これだけを憶えておけば、売上や利益が伸びてな […]
2016/05/18 08:42:21
飲食店開業プロデュースを仕事にしております、松島です。 早速ですが、今日はサービスについて書きます。 サービスと言っても、大まかに2つの方向があります。 1.「低客単価+元気+テキパキ」の組み合わせ 2.「高客単価+気づ […]
2016/05/04 09:07:55
皆さんゴールデンウィークはどのようにお過ごしでしょうか。 これから、飲食店を始めようとされる方々、また、今も飲食店に関わる方々、 それぞれの方が、飲食店の仕事に向いているのだろうかと、悩んだことが一度でもおありかもしれま […]
2016/03/23 14:38:18
いい繁盛店株式会社 松島です。 すごく忙しくって、少数で頑張ってきましたが、限界を感じまして、 お手伝いしてくれる人を募集します。 勤務地は福岡、給与はパートアルバイト程度です。 内容は、食のプロデュース全般と、経理入力 […]
2016/02/22 03:56:25
飲食店を運営している人たちが、お客さまの立場に立つのは、簡単なようでとても難しい。 例えば、よく売上を上げる手段として、夕方以降営業していたお店が、お昼を営業するとします。 お昼にも来てもらいたいと、必死になって夜のお客 […]

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